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鲜奶的保质期与其运送过程中的温度操控严密相关。鲜奶运输车经过多层技能办法完成高效保温，保证牛奶在运送过程中坚持低温状况。
首要，罐体选用SUS304不锈钢资料质地，外表经过6道打磨抛光处理，到达世界食品级规范，避免微生物繁殖。其次，保温层为全体聚氨酯发泡，厚度均匀，导热系数低，能有用隔绝外界热量。在环境温差17-21℃时，罐内牛奶保温24小时温升不超越2℃，远超行业规范。
此外，罐体内部的分仓隔板规划逐渐优化了保温作用。隔板将罐体分为多个独立舱室，削减液体活动对罐体的冲击，一起避免部分温度动摇。呼吸帽和人孔的规划则经过平衡气压，避免罐体变形导致保温层受损。
在极点环境下，如高温或低温气候，驾驶员需合作运用外部制冷设备（如车载空调）辅佐控温。准时进行检查罐体密封性、清洗卫生状况，也是保证保温作用的要害。
